Ifi con Bellevue alla mostra "I scream for Gelato"

-Maker Faire 2019-
18–20 Ottobre Roma
Fiera di Roma, pad. 3 G6

Il gelato protagonista in una mostra che espone prodotti italiani di eccellenza, tratti dalla selezione degli ADI Design Index, per raccontare come il progetto si esprime nella filiera agroalimentare.

Tra i prodotti selezionati Bellevue Panorama^® di Ifi, Compasso d’Oro 2014, disegnato da Marc Sadler, che per l’occasione espone e conserva una collezione di nuovi gusti basati su prodotti primari del territorio laziale e realizzati da 14 maestri gelatieri: Emanuele Alvaro, Stefano Ferrara, Matteo Grizzi, Andrea Pagnoni, Rosario Nicodemo, Maria Agnese Spagnulo, Federico Molinari, Simona Zucca, Guido Muraglie, Eugenio Morrone, Mario Serani, Giorgio Carlo Bianchi, Paolo Costantini, Domenico Curiale.

La mostra è ideata da ADI Lazio (in collaborazione con l’Associazione Italiana Gelatieri e con il supporto di Agro Camera) che sottolinea: “la progettazione, la distribuzione e il consumo di cibo devono essere affrontati in un modo totalmente nuovo, attraverso una progettazione globale in cui il designer è un regista che riunisce varie competenze: dallo studio della forma dell’elemento edibile al packaging, dal cono al banco frigo per conservare il gelato, fino alla progettazione di sistemi di prodotti e servizi per la valorizzazione di un intero territorio.

Orari di apertura: Venerdi 18 ottobre: 14 - 19Sabato 19 e domenica 20 ottobre: 10 - 19