Pozzetti ventilés NewEra

• Isolation de la cuve, du plan et des côtés, de 60 mm.
• Plan isolé avec de la mousse de polyuréthane à faible densité.
• Colliers en acier inoxydable.
• Système anti-condensation avec câbles chauffants.
• Intérieur de la cuve en acier inoxydable.

Extraction guidée des carapines.
Le système unique de panier, avec des guides également dans la réserve, garantit l’anti-rotation à tous les niveaux et facilite l’extraction des carapines.

Filtre du condenseur amovible et lavable.
Le filtre du condenseur est conçu pour permettre un entretien de routine rapide et facile.

Alerte intelligente de nettoyage du filtre.
Un panneau de commande avancé aide l’opérateur à gérer l’entretien de routine, en signalant par un système d’alerte visuel et sonore la nécessité de nettoyer le filtre du condenseur.

Niveau de service optimisé.
La glace peut être positionnée à seulement 65 mm en dessous du niveau de service, ce qui rend l’expérience de l’utilisateur plus confortable et plus fonctionnelle.

Continuité visuelle dans la présentation.
Le système de canalisation breveté Ifi garantit un alignement uniforme des carapines, même en présence de réservoirs à températures différentes. Une conception flexible qui permet de choisir la température de fonctionnement et le nombre de trous, pour une composition potentiellement infinie (à partir de 4 trous).

Des lignes parfaites.
La surface de service toujours continue et les panneaux créent des surfaces homogènes, rehaussent l’élégance du comptoir et apportent une harmonie visuelle.

Groupe de condensation intégré.
Le groupe de condensation a bord est toujours positionné sous le lavabo, même dans la version avec réserve. Une solution qui optimise l’espace et garantit un comptoir compact et fonctionnel.

Depuis longtemps, Ifi a équipé toute sa gamme de pozzetti de carapines anti-rotation : d’abord en acier inoxydable, puis également en polyéthylène alimentaire. Ce système innovant, industrialisé pour la première fois par Ifi en 2012, bloque la carapine à l’intérieur du Pozzetto, l’empêchant ainsi de tourner et facilitant le travail de l’opérateur lors du prélèvement de la glace, ce qui rend l’opération plus confortable.

Fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD), certifiée pour le contact avec les aliments, cette carapine anti-rotation présente plusieurs avantages : elle est résistante, facile à manipuler et polyvalente, car elle est lavable dans les lave-vaisselle professionnels, légère et moins froide au contact des mains, parfaite également comme carapine de rechange.