Galerie
Un monde de goût

Créez, exposez, conservez: du snack à la pizza, du pain à la glace, et bien plus encore. Grâce à la flexibilité extraordinaire de Mix, vous pouvez personnaliser l’offre de votre établissement, en donnant toujours le maximum de visibilité à toutes vos créations.


Les versions verre droit haut (VAD) et verre droit bas (VBD) sont également disponibles avec un nouveau look, pour un style plus frais et plus contemporain :
- La structure superièure est également disponible en vitre extra-clair, pour une transparence maximale et des créations toujours au premier plan.
- Mix acquiert une nouvelle légèreté esthétique grâce à la couleur blanche RAL 9010, qui est désormais disponible comme finition pour la pince frontale et la sérigraphie sur verre.
- L'éclairage LED, positionné sous la vitre supérieure, devient encore plus uniforme et diffus au profit de la présentation des produits.

Les plus de Mix

  • Comme s’ils venaient d’être faits

    Avec Mix, vous pouvez conserver et exposer au mieux de nombreuses spécialités en choisissant selon vos besoins une vitrine avec réfrigération statique ou ventilée. Grâce à un simple bouton, vous pouvez convertir votre Mix de service Snacks froids en Snacks chauds secs, en variant votre proposition chaque fois que vous le souhaitez avec la tranquillité d’une conservation toujours impeccable.

  • Toute la liberté que vous recherchez

    Configurez votre offre comme vous le souhaitez grâce à la large gamme de Mix. Vous pouvez choisir entre différents types de services, de vitrages et de longueurs. Pour une plus grande commodité de travail et pour exploiter au maximum l’espace d’exposition, il est possible de canaliser sans vitrage interne plusieurs vitrines du même service.

  • La perfection est dans les détails

    Chaque élément de Mix est pensé pour vous offrir un niveau supérieur de finition et une attention maximale aux détails:

    • design compact;
    • le mécanisme de fixation des vitres élimine toute saillie au profit de la continuité visuelle;
    • la cuve monobloc avec les coins intérieurs arrondis et les plateaux amovibles en acier inox (dans la version ventilée) facilitent au maximum le nettoyage;
    • les dimensions compactes et la profondeur réduite de Mix permettent d’optimiser au mieux l’espace de la pièce.
  • À chacun sa Mix!

    Choisissez parmi les nombreuses possibilités de personnalisation: grande variété de modèles; large gamme de modules, comprenant des angles; différents types de structure en verre. 

Secteurs de référence

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Technologies Ifi
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    Le système de connexion numérique Galileo vous permet de surveiller et de régler les paramètres d...

  • Technologie du froid

    L'excellence des technologies de réfrigération Ifi est garantie par des tests dont les exigences...

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Informations techniques
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Spécifications produit
Classe climatique 4

Services froids ventilés

(uniquement pour les modules linéaires)

+32°C - 60% H.R.

Services froids statiques

(uniquement pour les modules linéaires)

+30°C - 55% H.R.

Glace

+35°C - 60% H.R.

Services

Pâtisserie ou Snacks froids

+4°C;+8°C

Pâtisserie ou Snacks froids/chauds

+4°C;+8°C / +80°C

Snacks chauds secs

+80°C

Bain marie

+80°C

Pain

Température ambiante

Pizzas

Température ambiante

Neutre

Température ambiante

Glace

-2°C;-18°C

Mesures - mm

H

1151/1350

L

1000/1250/1500/2000/90°

Modules d’extrémité: gche/drte

P

828

Finitions

Laquée selon échantillon

Collection finitions Ifi

Pour ceux qui le souhaitent, des finitions personnalisables à volonté

Étiquette-énergie
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