Ifi à Sigep World 2025
À Sigep World 2025, Ifi a présenté ses solutions réfrigérées innovantes et ses propositions d'ameublement pour les bars, les glaciers, les pâtisseries et tout le secteur alimentaire, dans un stand où chaque élément visuel et structurel raconte une histoire de lien, d'innovation et d'attention. Un rappel de racines profondes, de ramifications et de croissance vers l'avenir.
Un grand merci à tous les Professionnels et les Partenaires qui ont visité le stand d'Ifi.
Ce fut un plaisir de partager nos innovations et nos solutions, des projets tournés vers l'avenir de notre secteur.
Les protagonistes 2025.
Pozzetti New Era.
Déjà pionnier, Ifi a révolutionné le monde des Pozzetti en introduisant la réfrigération ventilée, en améliorant la réfrigération au glycol et en créant des carapins anti-rotation, et établit aujourd'hui un nouveau standard pour les Pozzetti en termes de performance, d'ergonomie et de design.
Tonda Nuova Edizione.
La première vitrine ronde et rotative de l'histoire s'enrichit d'un nouveau geste de service : des bacs de crème glacée tournent en fonction des mouvements aériens des mains du professionnel. Un design ergonomique, des technologies avancées et des propriétés thermodynamiques extraordinaires garantissent confort, efficacité et enchantement. Sélectionnée dans l'ADI Design Index 2024 et en lice pour le prochain prix ADI Compasso d'Oro, Tonda est disponible dans les services Gelato, Pâtisserie et Praline.
Esedra.
La vitrine pour glace, pâtisseries et pralines surmonte l'approche traditionnelle de la présentation inclinée : la surface devient horizontale et surélevée, ce qui rapproche les créations des yeux et élimine toute barrière visuelle. L'exposition affleurante et la surface d’exposition plus élevée offrent une grande visibilité à vos spécialités, encore plus proche de l'oeil de l'observateur. Grâce aux technologies exclusives et brevetées Ifi et à l'utilisation du gaz naturel R290, Esedra garantit l'efficacité énergétique, l'hygiène et la conservation optimale. La vitrine devient un élément d'ameublement avec des possibilités de personnalisation des finitions intérieures et extérieures. Sélectionné dans l'ADI Design Index 2024, Esedra est parfait pour ceux qui recherchent le style et la fonctionnalité.
Orama.
Les verres inclinés, l’exposition affleurante et le design minimaliste améliorent la visibilité des glaces, des pâtisseries et des pralines, et rendent les produits visibles de loin. La vitrine Orama offre un nouveau point de vue sans obstacle. Le châssis en verre autoportant à double vitrage est entièrement composé de verre pyrolytique, chauffé et trempé, ce qui garantit une protection maximale contre la condensation et une grande efficacité énergétique. Avec le système avancé de réfrigération ventilée et les technologies exclusives et brevetées Ifi, la conservation est parfait.
