HCS PRO: tecnología avanzada para la calidad del Gelato

Ifi sigue innovando con HCS PRO, la solución más avanzada para el cierre trasero de las vitrinas de helados. Una evolución que combina eficiencia, comodidad e higiene, optimizando el almacenamiento y el servicio del helado.

Al ya innovador sistema HCS con cierre deslizante, que reduce la descongelación en función del tiempo real de apertura del armario, se une ahora HCS PRO que, gracias al cierre de panel, integra una avanzada tecnología que lleva la gestión de la temperatura y la funcionalidad a un nivel superior.

Mediante un cierre trasero con un panel aislante de muy baja conductividad térmica, HCS PRO ofrece un control térmico sin precedentes, de modo que la vitrina puede transformarse en un armario refrigerado, conservando el helado en condiciones ideales en todo momento.

Innovación que marca la diferencia

HCS PRO ofrece el máximo rendimiento gracias a una combinación de materiales avanzados y soluciones técnicas:

• Aislamiento excepcional: con sólo 10 mm de grosor, el panel proporciona la misma eficacia térmica que 40 mm de poliuretano.
• Armazón de fibra de carbono, para una estructura ligera pero extremadamente resistente.
• Movimentación fluida y asistida, gracias al sistema de guías diseñado por el Departamento de R&D de Ifi.
• Máxima fiabilidad y durabilidad, probada en 100.000 ciclos de apertura y cierre.
• Diseño elegante, con revestimiento laminado Fenix® negro, resistente al desgaste, antihuellas y fácil de limpiar.

Máximo confort, mínimo espacio ocupado

Uno de los aspectos distintivos del HCS PRO es su practicidad. Cuando se abre, el panel desaparece completamente en la carcasa, dejando un acceso total a las cubetas y haciendo que el servicio sea más rápido, cómodo y eficaz.

La experiencia quien lo usa:

«El panel es muy ligero y muy fácil de manejar. Durante las horas de más trabajo del servicio, lo deslizo en la vitrina sin tener que moverlo, ahorrando un tiempo valioso y manteniéndolo ordenado y limpio. Con la vitrina abierta, puedo ver y alcanzar todas las bandejas en un abrir y cerrar de ojos. Pero lo que más me impresionó personalmente fue que durante unos días no tuvimos vitrina frigorífica y el helado permaneció en la vitrina: ¡se conservó perfectamente, sin perder volumen, estructura ni sabor!»

Gelateria Sbirulina, Senigallia (AN), Italia