Gelato Day

En Ifi, estamos orgullosos de haber contribuido al nacimiento de este día importante, participando activamente, incluso con nuestras mejores tecnologías, en las iniciativas en las sedes del Parlamento Europeo en Estrasburgo y Bruselas. Nos reconocemos plenamente en una ocasión que celebra la pasión, la investigación y la autenticidad del buen helado artesanal.

Como cada año, para el 12º Gelato Day, Ifi colabora con ACOMAG y Artglace apoyando el Día Europeo del Gelato Artesanal el 24 de marzo, el único alimento al que el Parlamento Europeo ha dedicado un día, con el objetivo de contribuir cada vez más a la difusión del consumo de gelato de calidad en Italia y Europa.

2024 es el turno de Bélgica con un Sabor del Año que rinde homenaje a uno de los postres más típicos y populares del país: el Gaufre de Lieja, el entrañable barquillo dulce, crujiente por fuera y blando por dentro.

¡Feliz Gelato Day a todos!

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