Tonda, die erste runde, drehbare Vitrine in der Geschichte, erreicht eine neue Grenze der Benutzerfreundlichkeit. Mit Tonda NEW EDITION leitet der Profi die Bewegung der Eisschalen, und bringt die Geschmäcker mit einfachen Handbewegungen aus der Luft zu ihm, im Einklang mit dem Serviervorgang. Technologisch fortschrittlich, mit thermodynamischen Eigenschaften Leistung und einem benutzerfreundlichen Design, stellt Tonda die Arbeit und den Komfort des Bedieners in den Mittelpunkt.Vielseitig und verfügbar für Gelato, Pastry und Konditorei, sie stattet jeden Raum aus und macht ihn einzigartig.
Smart solutions
Tonda liest die Gesten des Fachmanns. Die Vitrine ermöglicht die berührungslose Steuerung der Bewegung und des Anhaltens der Eisschalen mit extremer Einfachheit und Natürlichkeit. Das Rotationssystem von Tonda nutzt fortschrittliche Technologien aus der Luftfahrt, während hochmoderne optische Sensoren, die von der Automobilindustrie inspiriert sind, die Gesten des Bedieners erkennen und eine reibungslose und präzise Handhabung der Bewegungen der Wannen gewährleisten, selbst wenn die Hände beschäftigt sind.
Die Vorteile der Tonda
Referenzbranchen
Eis
+35°C - 75% R.F.
Konditorei
+35°C - 75% R.F.
Confiserie
+35°C - 75% R.F.
Eis
-2°C;-18°C
Eis/Konditorei
-2°C;-18°C / +4°C;+8°C
Pralinen / Konditorei
+14°C;+18°C/+4°C;+8°C
H
1008
H (Kundenseite)
859
T
1408
Finish-Kollekton von Ifi
Lackiert laut Muster
Und für diejenigen, die es wünschen,individuell anpassbare Oberflächen
Eingebauter Motor R290
Externer Motor R452A
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