Gelato Day 2023

Seit 2013 ist der 24. März der Europäische Tag des handwerklich hergestellten Speiseeises. Auf Wunsch von Artglace und Longarone Fiere ist dies der einzige "Tag", den das Europäische Parlament bisher einem Lebensmittel gewidmet hat. Es ist der Gelato Day!

Wir von Ifi sind stolz darauf, zur Entstehung dieses wichtigen Tages beigetragen zu haben, indem wir 2011 und 2012 aktiv an den Initiativen am Sitz des Europäischen Parlaments in Straßburg und Brüssel teilgenommen haben. In der Tat erkennen wir uns in einem Anlass wieder, der Leidenschaft, Forschung und Authentizität zelebriert, um Momente der Freude und Güte zu schenken.

In diesem Jahr feiern wir die 11. Ausgabe des European Artisanal Gelato Day: Ein Anlass, um einem der beliebtesten Produkte der Welt zu huldigen und um das handwerkliche Wissen und die Entwicklung der gastronomischen Tradition des Sektors zu fördern.

Von Nord- bis Süditalien und in ganz Europa wird das handwerklich hergestellte Speiseeis zum Klang von Tüten und Bechern mit Apfelstrudelgeschmack - dem von Österreich gewählten Geschmack des Jahres - mit Veranstaltungen, Begegnungen und Initiativen für Feinschmecker jeden Alters der einzig wahre Protagonist sein.

Wenn Sie als Speiseeishersteller am Gelato Day teilnehmen möchten, laden Sie das Plakat herunter und hängen Sie es in Ihrem Betrieb aus.